Ešte nemáš silvestrovské plány?
Tak zakotvi u nás – nalejeme ti bezodné pivo, naservírujeme 3 chody
a Čardáš gang ti rozveselí aj poslednú mozgovú bunku.
Lístky kúpiš priamo na prevádzke.
SILVESTROVSKÉ MENU
Bezodný pohár piva LAGER 11 / 12
AMUSE BOUCHE
Chicharrones 100 g
vyprážané bravčové kože, údená paprika
PREDJEDLO
Kačací pršut (* 1, 7) 170 g | 80g
údené a sušené kačacie prsia, šľahané maslo s hľuzovkou, kváskový chlieb
HLAVNÉ JEDLO
Hovädzí chuck flap & bravčové líčka (* 1, 7, 10, 12) 380 g | 200 g
zemiakový gratin s prepáleným maslom, feniklový šalát s jablkom
DEZERT
Banoffee (* 1, 7) 150 g
maslová mrvenička, banán, karamel, pena z bielej čokolády
SILVESTROVSKÉ VEGETARIÁNSKE MENU
Bezodný pohár piva LAGER 11 / 12
AMUSE BOUCHE
Papadum 50 g
vyprážaný šošovicový chlieb
PREDJEDLO
Tatarák z pečených orechov (* 1, 3, 8, 10, 12) 200 g
brioška, sušené žĺtko
HLAVNÉ JEDLO
Konfitované farebné mrkvy (* 1, 7) 380 g
mrkvové pyré, pohánka, údený tvaroh, prepálené maslo
DEZERT
Banoffee (* 1, 7) 150 g
maslová mrvenička, banán, karamel, pena z bielej čokolády
Rezerváciu môžete urobiť priamo na prevádzke, mailom alebo telefonicky.
Cena lístka: 55€
